To soak food in a sauce before cooking.
Faire tremper un aliment dans une sauce avant de le cuire.
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Voyez comment le mot « to marinate » s’emploie dans des phrases
Marinate the meat overnight. — Fais mariner la viande toute la nuit.
I like to marinate mushrooms in lemon juice. — J'aime faire mariner les champignons dans du jus de citron.
How long should we marinate the fish? — Combien de temps devons-nous faire mariner le poisson ?
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