A large, thick steak cut from the short loin of beef.
Grand et épais steak découpé dans l'aloyau de bœuf.
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Voyez comment le mot « porterhouse » s’emploie dans des phrases
I ordered a porterhouse for dinner tonight. — J'ai commandé un porterhouse pour le dîner.
Can you grill a porterhouse for the barbecue? — Tu peux griller un porterhouse pour le barbecue ?
The restaurant is famous for its porterhouse steaks. — Le restaurant est réputé pour ses porterhouses.
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