A mixture of two liquids that normally separate.
Mélange de deux liquides qui, normalement, se séparent.
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Voyez comment le mot « emulsion » s’emploie dans des phrases
Mayonnaise is an emulsion of oil and egg. — La mayonnaise est une émulsion d'huile et d'œuf.
The emulsion separates if you stop stirring. — L'émulsion se sépare si l'on arrête de fouetter.
Why do some emulsions stay stable for months? — Pourquoi certaines émulsions restent-elles stables pendant des mois ?
Ne cochez un mot que si vous pouvez en donner au moins un sens.
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